Gesundheit im positiven Sinne – überschäumende Energie, klare Wahrnehmung, Tatendrang, positive Lebenseinstellung, Spaß am Leben, am Arbeiten, an der Liebe… das ist für viele Menschen nur noch eine unklare Vorstellung und nicht das Ist. Gesundheit will gepflegt werden, und was … (mehr…)
Wer häufig Heidelbeeren, Erdbeeren und Brombeeren isst, sorgt damit für ein gutes Gedächtnis im Alter vor. Denn bestimmte Inhaltsstoffe von ihnen helfen dem Gehirn dabei, giftige Eiweiße zu zerstören. Das berichten Forscher beim Treffen der American Chemical Society . Sie … (mehr…)
Im Juli ist die Ernte der Erdbeeren ist in Deutschland in vollem Gang. Erdbeeren waren schon im Mittelalter bekannt. Die Beliebtheit der Früchte und deren Nutzung ist bis heute geblieben. Die Deutschen sind mit einem Pro-Kopf-Verzehr von ca. drei Kilogramm Erdbeeren pro Jahr Europameister.
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